Морская и пресноводная рыба-игла: описание, распространение, содержание и размножение

Происхождение вида и описание

Семейство игловых насчитывает 298 видов. Из всего количества 244 вида — рыбы-иглы, объединенные в одно подсемейство. Остальные 54 вида — морские коньки.

Длина рыб-игл может различаться и входит в диапазон от 2,5 см до 0,6 м. При этом для всех видов характерны общие черты:

1. Удлиненное вытянутое тело.
2. Рыло имеет форму трубки. Его длина различается в зависимости от вида.
3. Длинный хвост, с помощью которого рыба может цепляться за предметы и водоросли.
4. Небольшой хвостовой плавник или его отсутствие.
5. Отсутствие брюшных плавников.
6. Грудные плавники служат основным органом передвижения. У некоторых видов они исчезают в определенном возрасте.

Окраска может быть разнообразной: от белой до бурой. Некоторые виды яркие, имеют контрастные или цветные полоски, другие — серые с пятнами. Существуют виды, способные изменять свой окрас в соответствии с внешней средой.

Состав семьи насчитывает 298 видов рыб, входящих в 57 родов

Рыбное рагу

• Филе рыбы 500 г;
• Картофель -200 г;
• Свекла -1 шт;
• Капуста – 200 г;
• Кабачки – 1/3 шт;
• Помидоры -200 г;
• Сливочное масло -1 ст.л;
• Лук -2 шт;
• Перец болгарский – 1 шт;
• Укроп петрушка по вкусу;
• Сметана – 2стакана;
• Бульон 100 мл;
• Лавровый лист -1 шт;
• Соль по вкусу.

Приготовление

1. Перец и лук нашинковать полукольцами.
2. Поджарить с капустой и помидорами (предварительно нарезать).
3. Очистить 1/3 кабачка, натереть на крупной терке.
4. Нарезать филе на ломтики.
5. Уложить овощи в кастрюлю в середине разместить кусочки рыбы.
6. Добавить нарезанный укроп, петрушку, лавровый лист.
7. Верхняя часть должна быть выстлана из помидоров.
8. Налить стакан бульона, предварительно добавив сметану.
9. Накрыть крышкой и поставить на 2 часа в духовой шкаф ( на небольшой огонь).

Время приготовления 2,5 часа.

Время готовки – 2 часа.

Количество порций – 10.

Калорийность – 776, жиры -82 ,углеводы- 67, белки -1,9.

Рыба-игла и сарган – одно и то же?

Саргана с рыбой-иглой объединяет лишь общий класс Лучеперых рыб. К нему же относится почти 95 % всех известных особей.

Саргана часто называют иглой, однако, такое прозвище дали ему люди из-за формы и острого клюва. Сходство с игловыми заключается в удлиненности тела и головы. У всех видов сарганов присутствуют брюшные, грудные, анальный и спинной плавники. Рот, в отличие от иглы, представляет форму клюва и усеян острыми зубами. Семейство саргановых включает в себя несколько разновидностей, размеры которых отличаются друг от друга. Самый крупный крокодиловый вид достигает в длину 1,5 м.

Внимание!

В отличие от рыбы-иглы хищный сарган охотиться не на рачков, а на мелкую рыбу: кильку, салаку, хамсу, молодняк скумбрий и сельди. Во время охоты рыба может развивать высокую скорость, выпрыгивать из воды, делать резкие рывки.

Внешний вид и особенности

Рассмотрим основные характеристики того, как выглядит взрослая рыба-игла. Тело рыбы вытянуто, по всей длине расположены жесткие костные утолщения. Рот представлен длинной “дудкой” без зубов.

Окраска может быть от желтой до темно-бурой. Встречаются виды с красноватым и зеленоватым оттенком, поверхность некоторых из них покрыта пятнами.

Внешний вид и повадки позволяют рыбе маскироваться под условия окружающей среды. В статичном состоянии, прикрепившись хвостом к грунту или другой поверхности, рыбы напоминают водоросли.

Обитание в дикой природе

Рыбка широко распространена во многих ареалах обитания.

Ареал

Одни из наиболее ядовитых представителей водной фауны предпочитают оккупировать такие территории, как Цейлон, Филиппины, Малайзию, Индонезию, Индию и другие страны.

Рыба еж (или второе название — тетраодон) встречается в таких водах:

• Конго;
• Амазонка;
• Южное Приморье;
• Юго-восточная Азия.

Встречаются рыбины разнообразных форм, видов и размеров. К примеру, карликовые особи проживают на юге Индии в песчаных водоемах. Только иногда из зоны тропических вод рыбу заносит течением в умеренные широты. Наиболее часто шароподобные особи селятся около коралловых порослей, чтобы при необходимости спрятаться. При ощущении безопасности тетраодон становится менее раздражительным и злым. Особи просыпаются с рассветом солнца, а засыпают с закатом.

Характер и образ жизни

Рыба-игла передвигается плавно. Хвост служит опорой, во время остановки рыба опирается им на грунт.

В процессе охоты подводный житель может проводить много времени. Строение тела позволяет изгибаться и принимать необычные позы.

У игл хорошее зрение, благодаря которому они замечают спрятавшихся в самых укромных местах ракообразных. Крупные глаза всегда внимательно осматривают окрестности.

При обнаружении добычи игла замирает, рыло находится недалеко от жертвы. При приближении рачков она раздвигает жаберные крышки и резким движением головы моментально всасывает добычу.

Где обитает

Большинство игл выбирают теплые воды в прибрежной зоне, где грунт составляет песок, часто обитают среди водорослей и кораллов. Редко встречаются виды, обитающие в морских глубинах.

Ареал обитания большинства рыб-игл — Восточная Атлантика. Распространенные рыбки чаще встречаются в Каспийском, Балтийском, Черном, Азовском и Аральском морях. При этом встретить более редкие виды можно в прибрежных зонах и пресных водоемах всего мира. Семейство игловых представлено речной, солоноватоводной и морской рыбой.

Некоторые виды обитают в низовьях рек. Строение плотин на реках меняет ихтиофауну, в результате чего рыбы-иглы поднимаются вверх против течения. По этой причине вид освоил Среднюю Волгу и поднимается еще выше, проникая в другие реки.

Кормление

Основная пища тетраодонов — улитки. Зубы у рыбок растут непрерывно. Если не стачиваются о раковину придется вручную. Учитывая шипы — неприятная процедура. В противном случае рыбы теряют аппетит, болеют.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от My Puffer Fish And Turtles (@my_puffer_fish_and_turtles) 5 Май 2021 в 4:57 PDT

Давайте мотыля, коретру, трубочник. Предпочтительна коретра: не особо калорийна и вынуждает рыбок охотиться. Живой корм, добытый в естественных водоемах, может быть опасен токсинами, паразитами и инфекцией. Пользуйтесь проверенными поставщиками.

Подойдут замороженные корма, филе морских рыб, мясо креветки, отварная говяжья печень. Если поедают растения, добавьте в рацион растительный корм. Огурец и капуста, тыква и кабачок. Витаминизированный корм — толченая овсянка, хлопья.

Виды

Среди множества видов рыб наиболее распространены морские иглы:

• змеевидные;
• обыкновенные.

Род змеевидных игл включает 3 вида, обитающие в Восточной Атлантике:

1. Червевидная морская игла (Nerophis lumbriciformis). Длина самок достигает 17 см, самцов — на 2 см меньше. Тело имеет преимущественно темную окраску, брюхо светлое (от белого до желтого). Отсутствуют грудные и хвостовые плавники.
2. Морское шило (Nerophis ophidion). Водится в водных регионах от Норвегии до Марокко (исключая территорию от Дании до Нидерландов), в Средиземном и Черном морях. на глубине 2-15 м.
3. Nerophis maculatus. Западная часть Средиземного моря, Адриатическое море, берега Португалии и Азорских островов. Самец достигает длины 30 см.

Обыкновенные морские иглы подразделяют на многочисленные виды, среди которых наиболее известны:

1. Длиннорылая рыба-игла. Длина тела максимально доходит до 35 см. Рыло сжато, его высота превышает диаметр глаз. Распространена в Восточной Атлантике (Варде, Норвегия, Балтийское море и Британские острова до Марокко), кроме этого, населяет все Средиземное, Черное и Азовское моря. Глубина обитания — в диапазоне от 1 до 20 м.
2. Итальянская. Длина может достигать 21 см. Рыло довольно короткое, если сравнивать рыбу с другими видами. Населяет растительные подводные территории от Бискайского острова до Гибралтара, Средиземное и Черное моря. Населяет пресные воды (низовья рек Дона, Волги, Дуная, Днепра, Западного Буга).
3. Обыкновенная морская игла. Максимальная длина — 50 см. Окраска может быть от светло-зеленых до темно-коричневых тонов. Цилиндическое рыло равно глазу по диаметру, а иногда и меньше его. Отсутствуют грудные и анальные плавники. Встречается в прибрежных и устьевых водах на глубине не менее 110 м. Населяет Средиземное, Эгейское, Черное моря. Распространена от Норвегии до Западной Сахары, от Намибии до мыса Доброй Надежды.
4. Черноморская шиповатая. Максимальный размер — 11 см. Чаще встречается на глубине до 10 м, реже — до 100 м. Населяет Черное, Азовское и Мраморное моря. Встречается в прибрежных зонах Турции. Диаметр выпуклых глаз в 2 раза больше диаметра рыла. Спина серовато-голубоватого цвета с черными поперечными полосками. Бока и брюхо светлее.
5. Тонкорылая рыба-игла. Обитает в южных регионах Адриатического моря, в Тирренском море. Реже встречается в Черном и Азовском морях. Диапазон глубин — 3-20 м. В длину может достигать 41 см. Есть спинной, грудные и анальный плавники. Глаза маленькие, но по диаметру они больше рыла. Тело шершавое, окраска может меняться среди светло-серых или светло-коричневых оттенков.
6. Толсторылая. Населяет воды Черного и Азовского морей. Длина может доходить до 36 см. Есть спинной, грудные и анальный плавники. Окраска меняется в светло-бурых, серых и темно-бурых оттенках. Рыло длинное и высокое.

Длиннорылая рыба-игла

Итальянская рыба-игла

Обыкновенная морская игла

Толсторылая рыба-игла

Тонкорылая рыба-игла

Черноморская шиповатая

Интересные факты

Жизнь особенного обитателя водных глубин обросла массой интересных фактов.

Например:

• по свидетельствам ученых самцы в природе привлекают самку тем, что рисуют плавниками красивый круг на песке; самка выбирает партнера по красоте круга;
• яд одной фугу может убить 20 человек;
• в 1500 году армия погибла от яда, и после лакомство из фугу оказалось под запретом две сотни лет; в 1700 году чиновник Хиробуму Ито оценил волшебство вкуса, и снял вето на его готовку;
• клиентам, которые желают полакомиться фугу, подают до этого саке, настоянное на рыбьих плавниках; данный напиток значительно увеличит шанс человека остаться в живых даже после серьезного отравления;
• каждый год в Японии гибнет 15-20 человек, пробующих готовить фугу своими руками;
• скалозуб (иглобрюх) не имеет чешуи, кожа эластична с мелкими шипами.

Содержание хищников – непростое дело, но должный уход и правильное питание рыбы поможет приобрести новый опыт и удивить любого пришедшего гостя.

Уход и содержание

Рыба-игла передвигается вертикально и требует большого пространства для плавания. Объем аквариума для нее должен быть не менее 150 л. Для наблюдения за рождением мальков нужно приобретать пару. Однако малыши в условиях аквариума в большинстве случаев погибают. Молодые особи особенно привередливы к пище и питаются только зоопланктоном.

Рыбы миролюбивы, в аквариуме по соседству могут находиться как большие, так и мелкие рыбы, которые не решат съесть иглу.

Необходимо обратить внимание на условия для живой еды иглы. Для более продолжительной жизни артемии и науплии рекомендуется добавлять одну столовую ложку морской соли на 10 л воды.

Внимание!

Виды, обитающие в пресной воде, не нуждаются в добавлении морской соли.

Существуют и более экзотические виды игл. Например, Microphis deocata (радужная пресноводная игла) живет в чистых водоемах Индии. Необычность рыбки заключается во внешнем виде самцов. Их выводковая сумка при встрече с самкой раскрывается словно парус, разукрашенный яркими полосками. В обычных условиях сумка сворачивается и выглядит узкой цветной мембраной на брюшке.

Радужная игла тяжело переносит транспортировку. В неволе для нее сложно подобрать подходящие условия, поэтому приобретать такой вид рыбы стоит только профессионалам.

Рыба-игла очень дружелюбно относится к человеку и абсолютно не считает его врагом

Параметры воды

Опытные аквариумисты рекомендуют выбирать “старый” (давно засоленый) аквариум.

Оптимальные параметры для обыкновенных морских игл:

• температура — 24-28 градусов ;
• плотность — 1,023-1,028;
• pH — 5-7;
• dH — 5-15.

Игловые объединяет несколько родов. Условия среды для наиболее популярных видов для аквариума могут различаться:

1. Микрофис филиппинский (Microphis brachyurus). В общем аквариуме могут остаться голодными, так как едят очень очень медленно. pH — 7-8, dGH — 12-18, температура — 24-28C.
2. Большая игла (Microphis boaja). Температура воды — 22-26C, соленость — 1-20 %.
3. Африканская пресноводная игла (Syngnathus ansorgii). Требует большого количество растительности, комфортно переносящей солоноватую воду. pH — 7-8, dH — 10-25, температура — 24-28C.
4. Syngnathus pulchellus. Соленость — 1-5%, dH 8-15, рН — примерно 7, температура — 25-28С, в более холодной воде появляется риск заболеваемости.
5. Рыба-игла чернолинейная (Syngnathus nigrolineatu). dH 15–30, рН 7–8, температура — 18-20С (живет в холодной воде), по требованию соленость — 1-10%.

Комфортные условия в аквариуме создаются, ориентируясь на естественную среду обитания рыбы.

Освещение

Слишком яркий свет вызывает бурное цветение водорослей. Темнота со светом должны чередоваться, повторяя естественные условия обитания. При постоянно включенной лампе рыбы чувствуют дискомфорт и могут терять способность к размножению. Оптимальная продолжительность светового периода — 13 часов. Для удобства приобретаются осветительные приборы с автоматическим включением и отключением.

Оптимальный объем аквариума — 300 литров

Растительность

Для игловых важно наличие пышной растительности. В естественной среде большинство видов для обитания выбирают травянистую местность.

Обратите внимание!

Иглы комфортно чувствуют себя, если в аквариуме будет находиться несколько куртин водоросли каулерпы или других плавающих растений.

Рыбы-иглы передвигаются медленно, постоянно ищут в грунте разнообразных личинок и рачков. Они любят прятаться, поэтому при обеспечении подходящей опоры аквариумисты смогут насладиться наблюдением за поведением необычных рыбок. В статичном положении рыбки цепляются хвостом за растения и кораллы. Возможно использование искусственных водорослей.

Грунт

На дно аквариума насыпают крупнозернистый песок. Если есть возможность взять грунт из естественного места обитания, то рыбы быстрее адаптируются к новым условиям. Виды, обитающие в кораллах, лучше будут чувствовать себя в коралловом песке.

Декор

Для комфортного нахождения игл в аквариуме необходимо создать множество просторных укрытий в виде гротов, каменных расщелин и кораллов, где рыбки смогут прятаться. На дне нужно установить несколько живых камней. Кроме декоративной функции они станут местом обитания различных мелких ракообразных.

Особенно важно достаточное количество укрытий для рыб, которых поселили с соседями.

Питание

Трубковидное рыло позволяет засасывать добычу вместе с потоком воды с расстояния 4 см. В естественной среде питается рыба-игла небольшими планктонными рачками. Мальки, находясь в сумке отца, питаются от его кровеносной системы. После отделения от самца первое время питаются зоопланктоном.

Игловидные практически все время охотятся. При содержании рыбы в аквариуме необходимо обеспечить постоянное нахождение в воде циклопов или мелких дафний. Нарезанным трубочником рыбки питаться чаще отказываются.

Аквариумистами отмечается, что при отсутствии добычи рыба-игла быстро худеет и может погибнуть. Сложности с кормлением чаще возникают с отловленными рыбами из естественных условий. Рыбы, выращенные в аквариуме, быстрее адаптируются к новой пище. Со временем они начинают есть сильно измельченное мясо мидий, креветок и кальмаров.

Взрослые особи предпочитают рыбок, лягушек, креветок, головастиков, науплий, планктонных рачков

Размножение

Самец быстро находит самку и привлекает ее своеобразным продолжительным танцем. В итоге самка обвивается вокруг самца и откладывает икру в кожистую сумку на его брюшке. Бывает, что икру располагают в специальном желобке. Для оплодотворения самец получает несколько порций икринок по 15-20 штук. Нерест может длиться несколько недель, в общем количестве за сезон одна самка передает самцу примерно 100 икринок.

У змеевидной рыбы-иглы нет сумки. Икра прикреплена к брюшку самца и не защищена.

В сумке икринки находятся до того момента пока не появятся мальки. Часто они еще некоторое время не покидают сумку. Периодически самец “выгуливает” своих детенышей. Он изгибает тело для того, чтобы сумка могла открыться. Однако при угрозе опасности мальки возвращаются к отцу. Питание икринки получают из кровеносных сосудов отца.

Половые различия

Диморфизм у рыб-игл выражен слабо. Их внешний вид схож, самцы чаще короче самок на несколько сантиметров. Главное отличие заключается в строении репродуктивной системы.

Самцы большинства видов имеют специальную сумку для вынашивания икринок. Мужские особи некоторых разновидностей обходятся без подобных складок и вынашивают икру на брюшке. В таком случае будущее потомство более уязвимо перед врагами.

Начало периода нереста рыбы-иглы приходится на середину весны

Ядовитый деликатес

Ежегодно сотни тысяч людей стремится попробовать опасный деликатес, приготовленный из иглобрюха или фугу, полагаясь только на профессионализм повара. Одно неверное движение и рыбный деликатес может обратиться гостю ресторана смертью. 60% отравившихся рыбой умирают в течение суток, именно этот временной отрезок считается критическим.

Симптомы отравления фугу:

1. Через 15-20 мин ощущается покалывание в области губ, язык немеет, нарушается четкость движений, появляется сильное слюноотделение и слабость в мускулах.
2. Если порция съеденного яда велика, то ощущения скоро разрастаются по всему телу, сопровождаются расстройством желудка и рвотой.
3. Гибель происходит от остановки дыхания, так как мускулы, обеспечивающие дыхание, перестают от мозга получать нужные импульсы.
4. Пока не выяснено, почему яд не действует на самого носителя, и от чего неядовитые особи, попадая в аквариум к ядовитым, также приобретают способность к отравлению.

Как безопасно приготовить

Даже несмотря на яд и угрозу смерти (а возможно именно поэтому), рыба фугу считается элитным угощением.

Перед подачей экстремального угощения на стол, следует:

• надеть стерильные перчатки;
• очистить мясо от кожи до малейшего лоскутка;
• выпотрошить брюхо;
• пинцетом вытащить торчащие косточки;
• вымыть все части тушки;
• нарезать мясо ломтиками, и отправить на стол.

Неопытным поварам нельзя готовить фугу. Специалист обязательно должен предварительно пройти обучение по готовке иглобрюха.

Интересен факт, что высшим кулинарным пилотажем повара считается умение распотрошить фугу, оставив в ней немного яда, который производит на клиента эффект, схожий с наркотическим опьянением.

Стоимость такого деликатеса достигает до 1000 долларов у именитых поваров Японии.

Болезни и профилактика

Отмечается, что при переносе из естественной среды обитания в аквариум рыбы испытывают стресс и требуют время для адаптации. При этом у большинства особей вокруг рта и заднего плавника появляется слизь, возникает риск развития плавниковой гнили. Хвост может отпасть полностью, после чего восстановится.

После вылова из водоемов рыбок следует поместить в пластиковый контейнер, начать постепенно его аэрировать, засыпать много роголистника, дафний и циклопов. В воду очень осторожно и постепенно ввести 10 капель зеленки из расчета на 20 л. Это поможет избавиться от риска появления плавниковой гнили.

Воду из водоема, в котором обитала игла, необходимо оставить на день на всякий случай, если рыба почувствует себя плохо.

Совместимость и естественные враги

Иглы — спокойные и мирные рыбки. Они питаются мелкими рачками, планктоном и не интересуется другими. Спастись от хищника могут лишь с помощью маскировки. Не допускается совместное содержание игр с хищными и очень беспокойными рыбами.

Внимание!

Для совместного проживания подходят миролюбивые виды любых размеров. При этом лучше выбирать декоративных беспозвоночных, для которых иглы не представляют никакой опасности.

В естественной среде обитания опасность для игл представляют многие животные и некоторые насекомые. Аквариумисты заметили, что интересный для наблюдения жук-плавунец захватывает рыбу-иглу и потрошит ее.

Основными причинами болезней являются некачественные вода и корм

Опасность вкусов

Японские повара имеют специальную лицензию на приготовление данного вида. Люди, которые хотели самостоятельно приготовить деликатес с навыками средней степени, скончались от паралича мышц.

В основном яд находится в коже, печени, селезенке, желчном пузыре и икре. При любом повреждении этих органов токсическое вещество вытекает из клеток и даже в микроколичествах может спровоцировать паралич.

При правильно обработанной рыбе, после употребления отравления организма не происходит. Сама техника приготовления разработана японскими поварами, которые по прошествии десятилетий поделились с российскими специалистами.

Популяция и статус вида

Рыбы-иглы не представляют промысловой ценности для человека, их используют как объект сувенирной ловли. Отсутствие отлова не влияет на снижение популяции рыб.

Некоторые виды уязвимы перед неблагоприятными условиями окружающей среды. Так, толсторылая и тонкорылая рыбы-иглы внесены в Красную книгу Украины и имеют статус “Уязвимый”. Причиной служит загрязненность водной среды.

Для сохранения рыбы с таким статусом запрещен вылов, а в обнаруженных местах обитания установлен заповедный режим.

Отзывы

Рыбы-иглы являются родственниками морских коньков. Они похожи строением, но отличаются вытянутым длинным телом. Вид широко распространен в морских прибрежных зонах и пресноводных водоемах. Иглы — теплолюбивые рыбки, поэтому снижение температуры в аквариуме ниже 24 градусов негативно влияет на их здоровье. Начинающим аквариумистам лучше выбирать местные виды игловых, для которых не сложно повторить естественные условия их обитания в неволе.

А Вы хотели бы приобрести Рыбу-иглу в собственный аквариум? Поделитесь в комментариях!

Пищевая ценность

Благодаря пищевой ценности, насыщенности кислотами группы Омега и большому количеству полезных свойств рыба игла является желанным гостем на любом столе. Омега кислоты повышают иммунитет людей, улучшают гормональный фон и омолаживают организм. Особо вкусные особи необходимо ловить осенью.

В черном морском хищнике содержится большое количество фосфора и йода, благодаря употреблению которых улучшается работа щитовидной железы и поддерживается мозговая активность, мышечная деятельность и рост костной ткани. Из рыбы можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Подать ее можно, предварительно закоптив, пожарив, возможно приготовление в духовке или копчение.