Редокс-потенциал и рН – суперцемент для хрупкого баланса организма

1. Описание ОВП воды
2. Важность оценки ОВП воды
3. 4 быстрых способа получения воды с отрицательным ОВП
4. Выбор ионизатора для получения воды с отрицательным ОВП
5. Правила употребления воды с отрицательным ОВП

ОВП воды – это важный показатель, который определяет степень ее полезности для человека. Так как нашему организму необходима энергия, то употребление жидкости с правильным ОВП поможет получить ее в необходимых количествах. И напротив, если пить воду с другими значениями ОВП, то активизируются негативные процессы, плохо влияющие на здоровье.

Обычно наиболее полезной считается вода с отрицательным ОВП. В нашей статье мы расскажем, в чем преимущества жидкости с таким показателем, можно ли его добиться в домашних условиях и каким образом помогут в этом ионизаторы.

Описание ОВП воды

ОВП – это показатель окислительных или восстановительных качеств воды. В западной литературе существует подобное название – RedOx-потенциал (от английского Reduce (восстанавливать) и Oxidation (окисление)).

ОВП воды – физическая характеристика, которая выражается разностью потенциала между платиновыми или хлорсеребряными электродами, помещенными в водный раствор или иную жидкость. Измеряется данная величина в милливольтах (мВ).

Описание ОВП воды

Измерение ОВП воды проводят обычным вольтметром. Если мы получаем результат с отрицательным значением (например, -100 мВ, -400 мВ), то такой раствор будет иметь восстановительные свойства (электронно-донорные в физике) или, другими словами, антиоксидантные.

Положительное значение ОВП (к примеру, +400, +500), напротив, будет указывать на то, что рассматриваемая нами жидкость является окислителем (электронно-акцепторное свойство в физике).

Вода в зависимости от значений ОВП (положительного или отрицательного) будет иметь соответствующие названия (известные каждому со времен детства из сказок):

• Живая – это вода с отрицательным значением ОВП.
• Мертвая – это вода с положительным значением ОВП.

Вода из-под крана или обычная вода в бутылках из супермаркетов имеет ОВП в пределах от +200 до +300 мВ. Такую жидкость не относят ни к живой, ни к мертвой.

Замедляет старение кожи

Ранние морщины — это показатель обезвоживания в организме, а старение — первый признак того, насколько клетка наполнена водой. Из-за нехватки живой воды в организме:

• кожа становится тусклой и менее упругой;
• выглядит усталой и сухой;
• медленнее образовывается коллаген и эластин;
• снижается количество гиалуроновой кислоты.

Сначала появляются еле заметные лучики, а после, уже глубоко залегающие «гусиные лапки» вокруг глаз. Живая вода замедляет образование именно этого типа морщин.

Очаровательный мужчина Аль Пачино

но увы, морщины и возраст никого не щадят

Постоянное обновление жидкости в теле, наполненность клеток и межклеточного пространства помогает дольше оставаться молодым.

Важность оценки ОВП воды

Так как все важные системы состоят из молекулярных структур с зарядами разной полярности, от активности электронов зависят следующие физические процессы:

• накопление энергии;
• процесс удвоения молекул ДНК и передача в дальнейшем признаков вида;
• расход энергии;
• селективность и регулирование биохимических процессов, которые протекают в организме;
• работа ферментативных систем в организме человека.

Три исследования, которые помогут остановить старение

Такой простой элемент как вода всегда считался жизненно важным и необходимым. Но вместе с тем, то количество мифов о воде, научных фактов и мнений, которые ежедневно навязывают, а потом опровергают, побуждает искать ответы на вопросы. Чтобы помочь вам, мы с командой подготовили вебинар и подарок: 3 уникальных материала, основанные на опыте наших экспертов о продлении молодости с помощью воды.
После прохождения нашего бесплатного вебинара вы узнаете:
Артём Хачатрян

практикующий врач терапевт-диетолог, натуропат

Сразу после регистрации вы получите подборку исследований:

Старение: остановить нельзя смириться

К каким выводам пришли ученые 21 века, изучая воду и ее способность продлевать молодость

На самом деле, мы ничего не знаем о воде

Важная информация для продления молодости, которую нам могли рассказать еще в школе

Водородная вода — самое мощное природное средство для продления молодости

Почему вода, обогащенная водородом, считается самым эффективным, безопасным и доступным способом продлить молодость

Узнайте, как вода может заботиться о вашем здоровье, молодости и красоте на бесплатном вебинаре врача-диетолога Артёма Хачатряна!

Исходя из данных научных исследований, сбой окислительно-восстановительных процессов в организме человека непременно приведет к возникновению ряда заболеваний. Употребление положительно заряженной воды опасно окислительным разрушением тканей организма. Происходит это в тот момент, когда молекулы H2O отнимают электроны у молекул клеток с отрицательным зарядом. Разрушение клеточных мембран, нуклеиновых кислот, органоидов клеток является причиной потери органами и тканями жизнеобеспечивающих функций. Впоследствии организм человека быстрее стареет.

Важность оценки ОВП воды

Если употреблять воду с отрицательным ОВП, а также использовать ее при приготовлении пищи, можно избежать или приостановить некоторые негативные последствия, которые возникают вследствие употребления жидкости с положительным ОВП. Ученые России и ближнего зарубежья при проведении научных опытов установили, что жидкость с отрицательным ОВП способна защищать от разрушений и восстанавливать ткани организма человека. Если в качестве питьевой воды используется раствор с положительным зарядом, ее придется преобразовывать с помощью электрического потенциала плазматических мембран.

Чтобы дополнительно уберечь свой организм от негативного воздействия окружающей среды, накопив некий своего рода резерв, – пейте воду, в которой ОВП будет меньше, чем ОВП человека.

Нарушению работы окислительно-восстановительной системы организма содействуют следующие неблагоприятные факторы:

• вода низкого качества, используемая в питьевых целях;
• нарушение режима питания;
• сильные нагрузки на организм, психологические и эмоциональные стрессы;
• наличие вредных привычек;
• воздействие загрязненной окружающей среды;
• частые болезни;
• злоупотребление лекарственными препаратами.

Как гарантированно похудеть с помощью воды: 3 простые привычки

В мире почти не существует женщин, которые бы ни разу не сидели на диете. Рано или поздно с желанием скинуть пару килограммов сталкивается каждая.

Чтобы заветная цифра на весах скорее появилась, внедрите в свою жизнь 3 здоровые и супер простые привычки: мы подготовили с экспертами документ, где подробно описываем их.

Артём Хачатрян

Практикующий врач терапевт-диетолог, натуропат

75% участников наших курсов, которые следуют этим привычкам значительно снизили свой вес!

Скачать документ вы можете бесплатно:

В ситуации, когда окислительные реакции доминируют над восстановительными, следует ожидать того, что организм перестанет бороться, накопленный защитный резерв иссякнет. Это прямой путь к возникновению заболеваний. Приостановить данный губительный процесс способны антиоксиданты благодаря своей противоокислительной способности. Следовательно, будет ли полезна жидкость для организма или нет – напрямую зависит от ОВП воды.

Влияние pH на организм человека

Организм человека содержит как кислоты, так и основания и поддерживает КЩР крови между 7,35 и 7,45. Уровень КЩС мочи варьируется, поэтому врачи часто измеряют pH мочи, чтобы оценить уровень закислённости организма.

Низкий pH мочи связан с метаболическим синдромом, симптомы которого:

• тучность,
• высокое кровяное давление,
• резистентность к инсулину,
• высокое содержание холестерина,
• камни в почках.

И это правда! Согласно данным, низкий уровень кислотно-щелочного состояния (КЩС) в моче — новая особенность метаболического синдрома. Разница менее 1 pH в моче определит, будете ли страдать от симптомов метаболического синдрома.

Органы человеческого тела поддерживают КЩС артериальной крови от 7,35 до 7,45. Чтобы противодействовать количеству кислот, потребляемых во время еды, питья и дыхания, организм начинает потреблять щелочные вещества из таких частей тела, как кости. Употребляя щелочную воду, нейтрализуете потребление кислот и помогаете организму регулировать кислотно-щелочное равновесие (КЩР) здоровым способом.

PH крови 7,45 имеет на 64,9% больше избытка кислорода, чем КЩС крови 7,3, и это существенная разница. Учёные согласны с тем, что когда тело теряет тонкий кислотно-щелочной баланс, тогда жизненно важные органы повреждаются, а жизнь находится под угрозой.

Тело пойдёт на всё, чтобы оставаться в равновесии между холестерином, формируя баланс pH, накапливая жир, вымывая кальций из костей или магний из сердца или мышц, чтобы действовать в качестве буферов и защитить себя от кислотного повреждения. Многие факторы в жизни сегодня способствуют кислотности.

Выбор ионизатора для получения воды с отрицательным ОВП

Самый надежный метод приготовления качественной живой воды – ее электролиз. В ходе этого процесса жидкость, помимо разделения на живую и мертвую, также насыщается молекулярным водородом. Методика реализована в специальных устройствах, которые называются ионизаторами. Существуют и иные приборы, ОВП приготовленной в них воды также имеет отрицательные значения. Речь идет о генераторах водородной воды. Это оборудование предназначено для насыщения жидкости молекулярным водородом, но ее рН при этом не меняется (о применении продукта читайте в следующем разделе).

Выбирать ионизатор следует исходя из того, какие цели вы преследуете и в каких объемах хотите получать живительную влагу.

• Портативный. Такое устройство представляет собой небольшую емкость с герметичной крышкой. Ионизатор удобно захватить с собой в поездку, в университет или спортивный зал, так как он работает от батареек.
• Стационарный. По форме внешне напоминает фильтр-кувшин. Также есть ионизаторы, которые представляют собой емкость с крышкой и двумя отделами, где происходит процесс насыщения ионами водорода, занимающий 3–5 часов. Жидкость здесь дополнительно очищается при помощи установленного фильтра. Минус данного ионизатора – малое количество готового продукта на выходе. Если вы преследуете цель получить большой объем жидкости, то устройство необходимо будет запустить повторно.
• Проточный. Данный вид ионизатора встраивают в систему водоснабжения. Он сочетает в себе сразу две функции – очистителя и ионизатора. Для отбора ионизированной воды делают отдельный маленький кран. Данные устройства имеют ряд положительных качеств. Во-первых, они дополнительно очищают воду через установленные в нем фильтры для очистки от примесей, что не будет лишним, учитывая состояние инженерных сетей в России. Во-вторых, с помощью проточного ионизатора можно получить ионизированную воду нужного вам объема.

Остановимся более подробно на моментах, на которые стоит обратить внимание, приобретая ионизатор.

1. Пластины в ионизаторе

   В первую очередь стоит обратить внимание на число пластин, так как их количество определяет производительность активатора – возможные значения максимального и минимального уровня pH. Например, прибор с 3–5 пластинами не способен изготовить раствор с pH 10-11, что сказывается на целебных свойствах полученного напитка.

   Второй важный момент в выборе ионизатора – материал, из которого выполнены его элементы. Наиболее прочными и долговечными являются титановые пластины с покрытием из платины или диоксида рутения. Хорошо, если способ нанесения покрытия – гальванический.

2. Производительность ионизатора

   Данный показатель рассчитывают для стационарных приборов, учитывая при этом суточное потребление ионизированной воды и количество человек в семье.

   Установленная норма потребления живительной воды – 30 мл на 1 кг веса. Таким образом, для человека с массой тела 70 кг она составит 2,1 л. Данным способом необходимо высчитать рекомендуемую норму потребления для всей семьи и выбрать соответствующую модель ионизатора.

   Ничего страшного, если активатор не справится за одно включение и его придется запустить 2-3 раза, так как такая вода имеет короткий срок хранения.

3. Дополнительные опции

   Есть генераторы, которые способны производить как щелочную, так и кислотную воду. При покупке стоит обязательно обратить на это внимание, если вы намерены использовать мертвую воду в хозяйственных и медицинских целях.

   Более того, существуют ионизаторы, которые способны производить серебряный напиток, полностью очищенный от микробов и вирусов.

   Большим плюсом активатора будет считаться наличие в нем таймера, который отслеживает время приготовления. Для большинства приборов перегрев является частой причиной поломок. Если вы не желаете находиться все время вблизи оборудования, приобретайте устройство с таймером. В упрощенных образцах присутствует звуковой сигнал, который предупреждает, что необходимо приостановить работу. Экземпляры с большей стоимостью имеют автоматическое отключение.

   
   Выбор ионизатора для получения воды с отрицательным ОВП

   Читайте также:  Сине-зеленые водоросли в травнике, лечение эритромицином

   Более дорогие ионизаторы способны самоочищаться, что освободит вас от ручной очистки деталей и пластин. Загрязнение прибора в дальнейшем отразится на качестве полученного продукта, поэтому стоит тщательнее следить за его чистотой.

4. Эксплуатационные затраты

   Имейте в виду, что после приобретения ионизатора вам придется периодически менять некоторые детали и обслуживать его.

   Чаще всего загрязняется перегородка, разделяющая камеры. Форма перегородки определяется конструкцией прибора и отличается у разных производителей. Перечислим наиболее популярные:

• мембрана – требует замены с периодичностью в 3-4 дня, так как она намокает и постепенно засоряется;
• керамический стакан – такую перегородку необходимо очищать раз в неделю в растворе уксуса и лимонной кислоты;
• брезент – требует ручной очистки.

Следующий момент – смена картриджей в активаторе. Элементы, фильтрующие жидкость, следует заменять раз в полгода, в лучшем случае год, а их стоимость достаточно высокая. Это может заметно отразиться на вашем бюджете.

Понятие pH

PH — это измерение щёлочности и кислотности веществ и раствора, даёт значение по шкале от 0 до 14, где 7 — нейтральная среда, менее 7 — кислотная, а более 7 — щелочная. Чем ближе продвигаетесь к 0, тем более кислотно, и чем ближе к 14, тем щелочнее среда. Водородный показатель отображают в цветовой шкале.

Водородный потенциал — это мера щёлочности или кислотности веществ, или раствора. Впервые представленный датским химиком Серенсеном в 1909 году, потенциал гидрирования означает «мощность водорода».

Чистая водичка при 25° C имеет одинаковую концентрацию растворенных ионов водорода (H+) и гидроксид-ионов (OH-) и считается «нейтральной». Водородный показатель указывает концентрацию ионов водорода и гидроксида по шкале от 0 до 14, при этом 7,0 считается нейтральным.

Шкала pH — логарифмическая, каждое значение концентрации ионов водорода ниже 7 в десять раз более кислое, чем следующее значение. Например, pH 4 в 10 раз более кислый, чем 5, и в 100 раз кислее, чем 6.

Это справедливо для меры щёлочности раствора выше 7. Значение щёлочности показывает, что раствор в десять раз более щелочной (другой способ сказать, основной), чем следующее более низкое целое значение. Например, pH 10 в 10 раз более щелочной, чем 9, и в 100 раз щелочнее, чем 8.

Как регулируется pH крови?

Кровь человека приблизительно имеет pH=7,35-7,45. Желательно чтобы жидкость, которую пьём, по этому показателю совпадала с кровью.

Кровь имеет щелочной показатель. Человек не растение и способы получения питательных веществ разнятся, не говоря о поддержании КЩР крови. КЩР продуктов не влияет на КЩР крови. Если бы это было таковым, то человек и пары дней бы не протянул на такой диете.

Кислотно-щелочное равновесие (КЩР) крови в основной степени регулируется дыханием лёгких. Требуется от полуминуты до трёх, чтобы выравнивать сдвиг pH крови.

Далее идут в работу почки: в них ионы водорода соединяются с бикарбонатом калия и натрия, образуя угольную кислоту. Но почки работают не так оперативно, как лёгкие. Чтобы выравнивать КЩС крови, почкам необходимо от 10 до 20 часов. Есть другие способы поддержания кислотно-щелочного равновесия крови, но они не столь эффективны в оперативной работе.

Наука свидетельствует, что кровь, материнское молоко и околоплодные воды имеют окислительно-восстановительный потенциал -70 мВ. Это ещё раз подчёркивает, что кровь, материнское молоко и околоплодные воды защищают маленького человечка от вредного воздействия свободных радикалов.

Борьба со свободными радикалами

Вывод: Вода, которую мы употребляем, является далеко не той водой, которая должна нести нашему организму здоровье и долголетие!!! Весьма агрессивным фактором образования Свободных Радикалов является окружающая среда, в которой сегодня великое множество химических соединений. Проникая в легкие Свободные Радикалы разносятся по всему организму.

Поставщиком Свободных Радикалов в организм являются и некачественные продукты питания, и химические медицинские препараты, а также вода и напитки, которые мы пьем. Для их нейтрализации наш организм вырабатывает своеобразные ферменты:

• антиоксиданты,
• витамины С, Е, В, А, группы Р,
• флавиноиды,
• кахетины,
• каротины,
• кверцитин.

Это профилактические и ремонтные труженики нашего организма. Их задача — остановить реакции окисления, помочь организму восстановить повреждения. Они ловят и нейтрализуют Свободные Радикалы. При этом сами они химически не изменяются. А вот их антиподы-Свободных Радикалов превращаются в нейтральные соединения, с которыми организм справляется с меньшими затратами энергии.

Сегодня известно, что развитие смертельных болезней напрямую связаны с окислением поли-ненасыщенных жирных кислот и клеточных мембран. Так как продукты этих реакций токсичны для клеток. Бывает, что реакции окисления приобретают цепной характер, когда Свободные Радикалы в результате порождают новые Свободные Радикалы. Наш организм не в состоянии самостоятельно справляться с нарастающей лавиной разрушения клеток и он умирает.

Выпускаемые промышленностью антиоксиданты также способствуют нейтрализации Свободных Радикалов. При этом отдав организму свои электроны они сами становятся инородными и далеко не полезными для организма веществами, которые с большими затратами энергии путем сложных биохимических процессов выводятся из организма.

Сегодня ясно, как остановить процессы старения. Как вернуть утраченное здоровье и как продлить свою активную, здоровую жизнь. И сегодня каждый из нас в состоянии изменить эту ситуацию в лучшую сторону.