Что за рыба морской петух: описание, рецепты, вред и польза

• Дикие животные
• >>
• Рыбы

Рыба петух (петушок) – популярная среди аквариумистов экзотическая рыбка, отличающаяся ярким оригинальным внешним видом. Часто этих рыбок называют бойцовскими. Многие считают этих рыбок слишком привередливыми в плане ухода, но все это компенсируется их оригинальной внешностью и незаурядным характером.

Описание морского петуха

У морского петуха коническое длинное тело, покрытое чешуйками с зазубренными краями. Голова хорошо защищена костяным панцирем, на котором имеются небольшие шипы. На кончике рыла есть пара выступающих костяных пластинок, на которых с каждой стороны расположены по 3-4 колючки. На туловище отсутствуют поперечные полоски.

Тригла (морской петух) имеет 2 спинных плавника с разным количеством колючек и лучей. Спину закрывают 27 небольших костных пластинок. Очень красивы грудные плавники – снаружи они фиолетовые, изнутри сине-зеленые. Они довольно большие. От плавников отходят шесть подвижных отростков, которые служат рыбе своеобразными «ногами». Анальный плавник имеет почти 20 мягких лучей.

Морской петух – рыба, фото которой можно посмотреть в этой статье, может иметь несколько окрасов. В Атлантическом океане тригла обычно имеет окраску серого цвета, иногда с коричневым или красноватым оттенком. По всему телу «раскиданы» желто-белые пятна. На первом спинном плавнике есть черное пятно.

В Средиземном море морской петух имеет красную окраску или обладает коричневым оттенком. На спинном плавнике – темное пятно. Различаются рыбы в обоих водоемах и по длине. В Атлантическом океане тригла достигает в среднем до 50-ти сантиметров (в редких случаях до 90 см), а в Средиземном море – до 30-ти.

Совместимость петушков с другими рыбками

Сиамские петушки – задиристые и агрессивные, не уживаются с маленькими рыбками и с теми, у кого большие плавники, с другими петушками и с улитками, которых съедают.

Таблица совместимости петушков:

Ареол и среда обитания морского петуха

Наиболее распространенный ареол обитания морского петуха:

• Индийский и Атлантический океаны.
• Северное, Азовское, Мраморное, Средиземное, Черное море и западная часть Балтийского.
• Пролив Ла-Манш.

Морской петух – рыба морская, донная. Предпочитает илистое или песчаное дно. В основном обитает на глубине от 10 до 200 метров. В теплое время года триглу можно встретить у самых берегов или в руслах рек.

Разнообразие окраски петушков

Отдельно стоит поговорить о вариациях цветовых сочетаний, которые встречаются у петушков. Бойцовские рыбы по окрасу делятся на: одноцветных, полицветных и двуцветных. Это общее разделение. Если рассматривать виды более подробно, то можно обнаружить большое многообразие различных представителей, обладающих индивидуальными особенностями и редкими окрасами.

Красный королевский

Петушок королевский имеет насыщенный красный окрас чешуи. Поддержка цвета петушка осуществляется за счет каротиноидов, которые он потребляет из еды. Красный королевский петух – рыба с непростым характером. Его отличает крутой нрав и особенная жестокость при отстаивании личной территории.

Черный

Обладает спокойным и тихим характером. Имеют черное тело с необычной градацией в темно-синие оттенки. На хвостовом плавнике располагаются полосы, чаще всего синего или красного цвета. Данный вид довольно сложно получить в чистом виде.

Пеговый

Имеет голову, выполненную в светлых тонах. От светлой серебристой головы далее по телу идет активный однотонный окрас. Довольно часто данный окрас идет в сочетании с мраморным или «бабочкой».

Смарагдовый с зеленым телом

Является представителем неселекционного вида. Данный вид представлен особями с аккуратным, удлиненным телом. Имеет длинный плавник у анального отверстия и короткий на спине. Основной оттенок-оливковый или зеленый. На чешуе присутствуют блестящие вкрапления насыщенного синего оттенка. Обладает брюшным плавником красного цвета, окаймленным белой полоской. Цвета остальных плавников сочетают несколько оттенков. Очень ценный природный представитель породы.

Синий с вуалевыми длинными плавниками

Основной цвет вида – активный синий. Имеет голову более темного оттенка. Брюшные плавнички и хвост в середине- насыщенно красные, а по краям- синие. Очень изящная рыбка.

Камбоджийский

Петушки, имеющие камбоджийский окрас, чаще всего имеют тело светлого оттенка. Порой создается впечатление отсутствия пигмента. Плавники данной особи окрашены в яркие оттенки красных или зеленых тонов. Создается удивительный контраст, который выгодной отличает данную рыбку от некоторых менее заметных родственниц.

Мраморный

Мраморные петушки- носители удивительной генной мутации, благодаря которой и проявляется их необычный окрас. Являются ценными представителями бетты. Пятна зеленых и синих оттенков хаотично располагаются на серебристом теле и плавниках. На протяжении жизни рыбки пятна могут менять свой оттенок и форму. Удивительной красоты вид.

Драконовый

Особь драконового окраса обладает удивительным, многослойным окрасом. Основным цветом тела и плавников является красный. Крупные чешуйки на теле петушка имеют легкий серебристый, а порой- медный окрас. Рыбка очень красиво переливается в воде, приобретая металлический блеск. Существует два отдельных типа данного вида, представленные золотым и серебряным драконом.

Мультиколорный

Отличается большим количеством цветов, присутствующих в окрасе тела. Разные цвета формируют рисунки, хаотично располагаясь на плавниках и теле.

Маска

Являются обладателями однотонной окраски тела. Голова петушков несколько темнее остального тела. На хвосте и кончиках плавников может выделяться темная или светлая окантовка. Основной оттенок тела рыбки чаще всего представлен синими, бирюзовыми и медными оттенками.

Бабочка

У петушков с данным видом окрашивания тело приобретает однотонный оттенок, затрагивая область плавников, а далее резко прерывается, совершая переход в белый, серебристый или прозрачный цвет.

Предполагают, что рыбка может узнавать своего хозяина. Они весело подплывают ближе к стенкам аквариума, когда знакомый им человек подходит ближе.

Чем питается и как охотится тригла

Рацион питания морского петуха – это моллюски, креветки, мелкая рыбешка и крабы. Но любимая добыча – барабулька. Тригла подстерегает эту рыбку, спрятавшись в водорослях, граничащих с открытым дном. Когда появляется барабулька, морской петух отталкивается от дна «ногами» и одним стремительным прыжком настигает свою добычу.

Тригла питается несколько раз в день. Но взрослым рыбам достаточно есть один раз в неделю. Охотятся триглы в основном на глубине до 30 метров. Отростки в виде «ног» служат не только для передвижения по дну. Это еще и наружные органы вкуса. Когда тригла нащупывает в дне добычу, то делает молниеносный бросок. Благодаря своей быстрой реакции, эти рыбы считаются отличными охотниками. Насытившись, рыба отдыхает в зарослях водорослей, а вечерами всплывает к поверхности – погреться в теплой воде.

Содержание и уход

Для начинающих аквариумистов подходящий вариант – уход за рыбкой-петушком. Плюсы содержания беты: выносливость, возможность содержания в маленьком, 3-литровом аквариуме и не обязательная аэрация. К минусам относится учёт совместимости петушка, конфликтный характер рыбок.

Аквариум

Если самец один, аквариум для петушка стоит выбрать объёмом 5-10 л предпочтительнее прямоугольной формы. При подселении самки потребуется дополнительно ещё 3-4 л, то есть это норма на каждую отдельную betty. Сверху устанавливают воздухопроницаемую крышку или сетку, препятствующую выпрыгиванию рыбок, и разрешающую поступать свежему воздуху.

2 самца петушка разрешается держать вместе, если объём аквариума не меньше 50 л, и посередине стоит пластиковая перегородка с отверстиями. Круглую ёмкость приобретать не советуют, потому что там сложно установить оборудование и ухаживать. Только, если приобрести фирменное изделие, где оборудование уже встроено.

Вода

Петушкам комфортно при температуре – 25-28 градусов. Если будет холоднее, бойцовские рыбки заразятся паразитами и подхватят инфекцию. Поэтому, меняя воду, нужно следить, чтобы не было разности. В маленькой ёмкости смену воды рекомендуют делать еженедельно. В большом – ежемесячно или через 2 недели, очищая дно от остатков еды. Кроме того, воду, на 25 % требуется постоянно подменивать.

Воду для рыбок берут бутилированную или водопроводную после отстаивания. Наполняя ёмкость, нельзя наливать вровень с краями, чтобы петушок не выпрыгнул.

Готовя воду, требуется проверить содержание нитратов и фосфатов. Это делается недорогими капельными тестами. Восстановить водный баланс помогут специальные бактериальные препараты и кондиционеры.

Фильтр и аэратор

Петушкам, для дыхания, требуется атмосферный воздух, поэтому воду аэрировать не обязательно также как и фильтровать, хотя поставить оборудование с минимальным потоком стоит. Фильтр способствует равномерному прогреванию воды и механически очищает воду, сохраняя прозрачность и безопасность для рыб.

Грунт и декор

В аквариуме для рыбки-петушка дно делают из речного песка, гладких камушков или покупного окрашенного грунта, предварительно прокалённого или промытого горячей водой. Слой насыпают не толще 3 см и, желательно, тёмного цвета, чтобы разноцветные бойцовые рыбки смотрелись эффектнее.

Декорации, коряги, камни и пещеры, стоит выбирать с гладкими краями и без острых углов, иначе рыбки будут цепляться нежными плавниками и ранить их.

Растения

Аквариум разрешается оформлять искусственными (шёлковыми), но лучше живыми растениями в горшочках, занимая третью часть ёмкости:

• валлиснерией;
• стрелолистом;
• анубисом;
• роголистником;
• сальвинией;
• криптокориной.

Из ухода требуется своевременное прореживание и удаление загнивших листьев. Для рыбок это места для убежища, нереста и сооружения пенных гнёзд.

Свет

Петушкам сильного освещения не требуется, но свет делает яркой окраску рыбок, а также необходим живым растениям. Поэтому для аквариума выбирают светлое место не под прямыми лучами солнца или оборудуют специальными лампами.

Кормление

Бойцовские рыбки едят натуральную замороженную пищу, не отказываются и от сухого корма из водяных насекомых, их личинок и зоопланктона с водорослями. Опытные аквариумисты советуют не смешивать корма при кормлении рыбок, а чередовать. Ежедневное кормление петушка 2-3-разовое, на один приём даётся столько, сколько съедается за 3-5 мин. Остатки обязательно убирают, один день в неделю петушкам делают разгрузочный.

Особенности морского петуха

Помимо полетов над водой, морские петухи обладают редкой способностью «разговаривать». Триглы часто издают громкие звуки, которые отлично слышны над водой. Эти рыбы способны похрюкивать, ворчать, урчать и храпеть. Звуки настолько громкие, что во время Великой Отечественной войны они заглушали шум вражеских лодок, мешая узнавать их точное месторасположение.

Как отличить самку от самца

Со стороны данная задача может показаться трудной и невыполнимой. Но, стоит отметить, что особи петуха имеют четкие межполовые различия, которые ярко проявляются по достижении двухмесячного возраста рыбок. По каким основным признакам их можно отличить?

Мужская особь значительно крупнее женской, обладает более выраженным, ярким окрасом и длинными плавниками. Самочка в свою очередь имеет округлые формы, в особенности это заметно в области брюшка. В данной зоне располагается яйцеклад, который на теле рыбки увидеть, если найти на брюшке маленькую белую точку. Обнаружение данного пятнышка позволит вам легко различить рыбок. Расположенный в той же области плавничок у петушков женского пола более широкий и плавный.

Разным является и поведение полов. Чтобы научиться различать пол рыбок, понаблюдайте за их поведением. Самки отличаются низким уровнем агрессии. Они лучше уживаются вместе и без конфликтов существуют в одном аквариуме с другими видами рыб. Самцы склонны проявлять враждебное отношение в процессе борьбы за самку или территорию.

Мы разобрались с основными правилами ухода и особенностями петушков.

Умеет ли летать морской петух?

Морские петухи могут пролететь над водой до 20 метров. С силой выпрыгнув из воды, тригла совершает полет над поверхностью длительностью почти 3 секунды. В это время ее плавники распущены, словно крылья. Потом рыба погружается в воду с большим шумом, создавая фонтан брызг. Скорость полета может достигать 40 км/час. Летают морские петухи в основном после шторма, вечерами, вдали от берега. Именно в это время на поверхности воды собирается много мелкой рыбы, за которой и охотится тригла.

Болезни

Петушок – выносливая аквариумная рыбка. Сколько живет рыба петух в условиях аквариума? В благоприятной среде петушки способны прожить примерно три года.

Почему петушок может изменить поведение и стать менее активным?

На здоровье и общее состояние бетты в наибольшей степени влияет чистота аквариума и качественное питание. Рассмотрим основные заболевания, которым наиболее часто подвергаются аквариумные петухи.

Костиоз

Возникает по причине попадания паразита жгутиконосца в аквариум. Чаще всего это происходит в результате использования необработанного живого корма.

На теле петушка появляется большое серое пятно, из которого выделяется густая слизь. Рыбка становится малоподвижной, пассивной. Может забиваться в укрытия, прятаться от сородичей. Без должного лечения рыбка довольно быстро умирает.

Что необходимо делать в подобной ситуации?

Данное заболевание является излечимым, если вовремя обнаружить зараженную особь, осуществить отсадку и начать лечение. Оно включается в себя использование препарата фуразалидона. В период карантина необходимо ежедневно менять воду, ухаживать за больной особью и внимательно следить за состоянием всей популяции. Продолжительность лечения – одна-две недели.

Плавниковая гниль

Плавниковая гниль – распространенным заболевание в среде аквариумных рыбок. Причина возникновения плавниковой гнили кроется в патогенной бактерии. Ее попадание в аквариум может быть обусловлено отсутствием качественной уборки аквариума, использованием зараженного корма или подселением рыбок, которые были ранее инфицированы.

На первых этапах заболевание можно обнаружить, обратив внимание на плавники. У пораженных особей они теряют свой цвет. Постепенно начинается процесс эрозии, переходящий в активное гниение и разрушение плавника.

Для лечения используют солевые ванночки и стрептоцид. Производится дезинфекция всего аквариума, замена воды, растений, грунта и декоративных деталей.

Ихтиофтириоз

Заболевание появляется в результате нападения равноресничной инфузории, которая попадает в аквариум при использовании инфицированного живого корма или при подсадке новых рыбок.

Симптомы заболевания можно заметить, увидев на голове у петушка белые пятна. Постепенно они покрывают всё тело особи. Постепенно рыбка теряет силы, у нее пропадает аппетит, меняется поведение.

Лечить рыбок необходимо используя ванночки из соли и специальные препараты бициллин 5, антипар.

Водянка

Возникает в результате попадания инфекции, при неправильном уходе и кормлении рыбок.

У инфицированных петушков можно заметить следующие симптомы: выраженная слабость, изменение чешуи, покраснение плавничков и брюшка. Вы заметите, что рыбку сильно раздувает, она становится вялой и малоподвижной.

Бороться с болезнью стоит при помощи белого стрептоцида, раствора марганцовки и бициллина 5.

Почему лежит на дне

Снижение общей активности и нахождение петушка на дне аквариума является тревожным сигналом. В данной ситуации стоит обратить внимание на факторы, которые могли спровоцировать подобное поведение особи.

Одной из причин может являться стресс, спровоцированный изменениями среды, видовыми конфликтами или другими внешними факторами. Понаблюдайте за поведением рыбки. Если она продолжительное время лежит на дне и не проявляет прежней активности, значит существуют проблемы, связанные с ее физическим самочувствием.

Подобное состояние может быть вызвано резким снижением температуры воды или отравлением токсическими веществами. Следите за температурным режимом и составом воды, использующейся для содержания рыбок. Обращайте внимание на работу фильтра.

Аквариумная рыба петушок может опустить на дно в результате возникновения одного из перечисленных заболеваний. Если вовремя не предпринять все необходимые меры, то рыбка может умереть. Ваша основная задача – определить причины плохого самочувствия петушка и незамедлительно заняться их устранением. В момент возникновения плохо самочувствия необходимо особенно внимательно ухаживать за больной рыбкой.

Размножение морских петухов

Нереститься морские петухи начинают с июня и продолжают до конца августа. В зависимости от среды обитания этот период может быть и с января по сентябрь. Для нереста рыбы выбирают водоемы с песчаным дном. Самки способны метать икру по четыре раза за все лето. Особь в 2 килограмма откладывает почти 14 тысяч икринок. Затем начинается созревание, и через 7 дней появляются мальки. В возрасте двух недель молодые триглы очень похожи на взрослых рыб.

Несмотря на большое количество икры, которую мечут самки, морских петухов становится все меньше. Основные факторы влияющие на уменьшение популяции – это ухудшение экологической обстановки и активность рыболовов. Морские петухи достаточно вкусны, и многие гурманы готовы платить за лакомства из триглы большие деньги. Спрос стимулирует предложение – в некоторых местах браконьеры устраивают целенаправленную охоту за этой рыбой.

Социальная структура и размножение

Фото: Черноморская рыба петух

Рыбки отличаются довольно своеобразным нравом, тяжело идут на контакт с другими обитателями водоема, поэтому предпочитают не контактировать с представителями других видов. Вместо этого петухи ведут в основном одиночный образ жизни, редко объединяясь с представителями своего вида.

Петушки в природе начинают размножаться примерно в 5-6 месяцев, когда становятся половозрелыми. Если говорить о разведении дома, то для нереста потребуется создавать особые условия, так как рыбки весьма привередливы в данном вопросе.

Для размножения рыбке нужные такие условия:

• теплая вода;
• укромное место для создания гнезда;
• полумрак.

Рыбки тщательно выбирают место для нереста, отдавая предпочтение водам температуры около 30 градусов с плохим освещением. Идеально для оборудования своеобразного гнезда подходят заросли подводных растений, норы. Предварительно самец начинает строить своего рода гнездо: пузырьки воздуха, соединенные его слюной между собой.

После этого он начинает приближаться к самке, постепенно «обнимая» ее и выдавливая по несколько икринок, которые он переносит к гнезду и возвращается за следующими. Когда дело сделано, самка уплывает, а вот самец остается стеречь свое гнездо. Кстати, опекать малышей он будет некоторое время и после рождения.

Интересный факт: Самец настолько заботливый отец, что может столь рьяно отгонять самку от гнезда, что даже убить ее.

Примерно через 1,5 суток мальки вылупятся, а еще через сутки защитный пузырь окончательно лопнет и они смогут начать жить самостоятельно. А вот с морскими видами все обстоит несколько иным образом. Они становятся полностью половозрелыми ближе к 4 годам. До этого времени, хотя они и не живут со своими родителями, они не принимают участие в нересте и жизнедеятельности в целом настолько, насколько взрослые особи.

За 1 раз взрослая самка откладывает примерно 300 тыс. маленьких икринок. Диаметр каждой составляет приблизительно 1,3-1,6 мм (вместе с жировой каплей). На нерест морские петухи идут летом. Созревают икринки в среднем около 1 недели, после чего из них появляются мальки.

Интересный факт: Даже будучи совсем маленькими, мальки морских петухов полностью похожи внешне на взрослых особей.

Как приготовить морского петуха?

Мясо морского петуха белое, плотное, почти не содержит костей и похоже на куриное, приготовленное паровым методом. Во французской кухне эта рыба является обязательным ингредиентом для марсельского супа буйабес. Мясо морского петуха можно добавлять в разнообразные салаты. Оно отлично сочетается с сыром, зеленью и овощами.

Запекать морского петуха можно несколькими способами: в пергаменте, с яблоками и шпинатом. Или можно просто обжарить рыбу с грибами и луком. Подается тригла к столу как горячее блюдо. Мясо морского петуха можно запекать в горшочках с картофелем, моцареллой и томатами, или делать филе под сырной корочкой. Очень вкусна тригла, приготовленная целиком. Перед запеканием она натирается чесноком, перцем, солью и оливковым маслом.

Популяция и статус вида

Фото: Красная рыба петух

Так как место обитания рыбы-петуха далеко не ограничивается одной географической зоной, сосчитать их крайне сложно. Кроме того, большое количество рыбок находится в частных коллекциях или выведено совсем недавно. Именно поэтому точно нельзя сказать, сколько именно представителей вида на сегодняшний день насчитывается в природе.

Можно отметить то, что в естественных условиях намного больше живет морских петухов. Они гораздо более защищены и адаптированы к жизни, в то время как сиамские петушки практически полностью уязвимы в отношении внешних угроз.

Но это касается исключительно жизни видов в природных условиях. Если говорить об оценки популяции в целом, тогда петушков будет намного больше, ведь огромное количество представителей различных видов проживает в частных аквариумах.

Несмотря на такую популярность и искусственное разведение представителей, рыба-петух относится к такому виду, который требует особой защиты. Причины связаны непосредственно с посягательством на рыбок со стороны человека.

Не секрет, что морские виды рыбы-петуха имеют очень вкусное мясо, похожее на куриное. Именно из-за этого эти виды стали популярным объектом рыбного промысла. Рыбаков не останавливает стремительно сокращающаяся численность рыбок, ведь главное – поймать деликатес.

Морской петух: рецепт фаршированной рыбы

Для этого блюда потребуется 300 грамм триглы, небольшая головка чеснока, стакан майонеза, 100 грамм растительного масла, перец и соль. Сначала поперек спины рыбы делается несколько надрезов, в которые вкладывается дольками чеснок. Затем морского петуха нужно натереть солью и перцем. На противень наливается растительное масло. Рыбу необходимо посыпать мукой лишь с одной стороны – ею и уложить на противень. Затем залить майонезом и полчаса готовить в духовке на среднем огне.

Рыба пользуется большим спросом у итальянских и французских гурманов. В этих странах существует даже несколько традиционных блюд, в состав которых входит морской петух. Рыба действительно очень вкусная. Рекомендуем попробовать ее всем туристам, посещающим Италию и Францию. Отведать морского петуха можно в каждом ресторане, специализирующемся на морской кухне.

Польза и вред

Морской петух не имеет вредных свойств, единственным неприятным моментом может быть индивидуальная непереносимость и аллергия на рыбу. А вот полезных свойств у рыбы много, к их числу относятся следующие:

1. Блюда из петуха считаются диетическими, поскольку в них содержится легкоусвояемый белок и безвредный жир.
2. В рыбе содержится большое количество витаминов группы A и E, а также минералов.
3. Калий, входящий в состав, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, предотвращая риск заболеваний.
4. В филе не содержится мелких костей, поэтому его можно есть детям.
5. Также в составе содержится Омега-3 жирные кислоты, которые нормализуют обмен веществ в организме.

Уход за мальками

Мальки betta стремительно растут и не нуждаются в специальном уходе. В первые несколько дней малышей рекомендуется подкармливать крошкой из артемии или измельченным желтком. На второй неделе в рацион можно добавить специальные корма для мальков или измельченного трубочника. В период появления мальков необходимо каждый день менять три четверти общего количества воды. К третьей неделе возможно возникновение конфликтов между подрастающими особями. Для предотвращения подобных ситуаций необходимо произвести отсадку крупных особей от более мелких и слабых.

В настоящей статье мы подробно рассмотрели особенности характера и внешнего вида бетты. Когда-то дикая рыба морской петушок, прекрасно адаптировалась к условиям аквариума и смогла стать настоящим другом для человека.

Подходите к выбору петушка ответственно и внимательно. Присмотритесь к поведению рыбки во время покупки. Проследите, каким образом она взаимодействует и с другими обитателями аквариума. Выбирайте сердцем и разумом.