Одним из самых полезных продуктов питания является бурая водоросль ламинария. На фото видно, что ее длина достигает 20м. Приготовление блюд из нее без термической обработки позволяет не только сохранить все полезные витамины, минералы и микроэлементы, но и ощутить особый вкус и аромат продукта.
Какой гарнир Вы предпочитаете к морепродуктам?
- Картофель 30%, 343 голоса
343 голоса 30%343 голоса — 30% из всех голосов
- Без гарнира 25%, 293 голоса
293 голоса 25%
293 голоса — 25% из всех голосов
- Свежие овощи 22%, 249 голосов
249 голосов 22%
249 голосов — 22% из всех голосов
- Тушеные овощи 14%, 165 голосов
165 голосов 14%
165 голосов — 14% из всех голосов
- Крупы 9%, 103 голоса
103 голоса 9%
103 голоса — 9% из всех голосов
Всего голосов: 1153
18.04.2020
- Картофель 30%, 343 голоса
343 голоса 30%343 голоса — 30% из всех голосов
- Без гарнира 25%, 293 голоса
293 голоса 25%
293 голоса — 25% из всех голосов
- Свежие овощи 22%, 249 голосов
249 голосов 22%
249 голосов — 22% из всех голосов
- Тушеные овощи 14%, 165 голосов
165 голосов 14%
165 голосов — 14% из всех голосов
- Крупы 9%, 103 голоса
103 голоса 9%
103 голоса — 9% из всех голосов
Всего голосов: 1153
18.04.2020
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.
Происхождение бурых водорослей, симптомы образования
Бурые водоросли являются представителями отдела Диатомовые водоросли (Bacillariophyta). Не следует путать их с Бурыми водорослями морскими (Phaeophyta), к которым относится морская капуста ламинария. В аквариуме эти водоросли приносят больше вреда, чем пользы, и с ними нужно бороться.
Диатомовые водоросли образуют на стенках резервуара пылеобразные налёт бурого цвета. Он появляется везде – и на грунте, и на корягах, и на фильтре, и на стёклах, даже на листьях растений. Изначально образование практически незаметно, но позже обретает темный, насыщенный оттенок.
На начальной стадии этот вид водорослей легко удаляется с помощью скребка, даже струшивается с растений. Если протрусить декорацию, то с неё осыплется много пылеобразных частиц. Пыль можно стереть с помощью обычной тряпки, смоченной в проточной воде, но без применения моющих средств и мыла.
Но в запущенном резервуаре борьба с диатомовыми образованиями будет сложной. Бурые частицы чернеют, быстро растут, образуя нарастания на всех поверхностях. Верхний слой струшивается, а нижний остается. Это напоминает притрушенную землей поверхность, через переднее стекло бурые водоросли практически незаметны.
Проблема в том, что такой диатомовые негативно влияют на здоровье растений и рыбок. Растения не могут проводить фотосинтез, практически «задыхаются», а рыбки не получают из воды достаточное количество полезных веществ, могут получить отравление. Если своевременно не бороться с проблемой, последствия будут губительны для всей живности.
Места распространения
К бурым водорослям относятся виды, предпочитающие моря. Однако представители четырех родов предпочитают жить в пресных водоемах — Херибаудиелла, Плеурокладия, Боданелла и Сфацелярия.
Встречаются данные растения повсеместно во всех морях земного шара, но максимальная их концентрация приходится на водоемы умеренных широт, а также зон Приполярья. Отдельные представители образуют значительную часть флоры солончаков.
Нужно заметить, что к бурым водорослям относятся гиганты, которые выбрали для своего места обитания Атлантический океан. Они образовали там целое море, названное в их честь Саргассово. Это водоросли саргассумы.
То есть климатические условия не столь важны для жизни таких растений, поэтому их распространение так широко и массово.
Строение тела бурых водорослей
Бурые водоросли крепятся к скалам и камням, большинство видов — морские. Типы структур тела у бурых водорослей: нитчатый, разнонитчатый, тканевый. Нитчатое тело представляет собой несколько одноядерных разветвленных нитей. Разнонитчатые бурые водоросли напоминают шнуры. Тело водорослей может быть однолетним и многолетним. Тело тканевого типа строения может иметь разную форму: в виде шара, в виде мешка, пластины. У некоторых бурых водорослей имеются в теле пузырьки, которые помогают удерживать вертикальное положение.
У менее развитых тело образовано двумя тканями: корой и сердцевиной, у более развитых – четырьмя: корой, меристодермой, промежуточной тканью и сердечником. Расти бурые водоросли могут несколькими способами. Диффузный способ – большинство клеток могут делится. Верхушечный – делятся только клетки верхушки. Трихоталлический – делясь, клетки образуют волоски над телом. Интеркалярный – клетки ткани меристемы нарастают вверх и вниз. Меристодерматический — рост за счет специальной поверхностной ткани.
Бурые водоросли содержат соли альгиновой кислоты и пектиновые вещества. Из-за этого клеточные оболочки могут находиться в гелеобразном состоянии. Во многих странах бурые водоросли активно употребляют в пищу, ведь они богаты минералами.
Клетки у бурых растений имеют 1 ядро. В клетках откладывается запасной продукт – полисахарид ламинарин. Оболочки клеток содержат целлюлозу. Так ли опасны бурые водоросли?
Несмотря на то, что бурые водоросли считаются самими безобидными врагами, бороться с ними нужно обязательно. Сначала они появляются на стеклах, затем — оккупируют придонные камни, декоративный грунт и прочие предметы декора, а после — превращают стеклянный резервуар в место, где не могут существовать ни рыбки, ни растения.
Именно поэтому при первых признаках «нахальных жильцов» следует разработать план действий по их устранению. Тем более что борьба с бурыми водорослями в аквариуме на ранних стадиях особой сложности не представляет.
Бурые водоросли в аквариуме − борьба
Борьба с бурыми водорослями в аквариуме начинается с повышения интенсивности освещения и поднятием температуры воды до 26-28° градусов. Если в освещение используются люминесцентные лампы марки ЛД, то их необходимо поменять на марку ЛБ, потому что в ЛБ присутствуют красные лучи спектрального состава света необходимые для нормального роста растений.
Далее чтобы поскорей избавиться от бурых водорослей придется вручную потрудиться и удалить как можно больше водорослей из аквариума. Чистить стекла от бурых водорослей необходимо скребком или лезвием, но не поролоновой губкой потому что, счищенные губкой водоросли будут растворяться в воде и сильно загрязнят воду, добавив еще такую работу, как смена воды.
Осевшие на дне счищенные лезвием пленки бурых водорослей необходимо удалить шлангом для чистки грунта. Налет бурых водорослей с листьев растений очищают пальцами, потерев каждый листочек в руке. Делать это нужно осторожно, чтобы не повредить нежные листья и стебли растений. Очистить грунт от водорослей можно неглубоким его взрыхлением, а большие камни желательно извлечь из аквариума и промыть под краном.
Также необходимо промыть фильтр, и шланги компрессора. По окончании всей процедуры желательно несколько дней не выключать в аквариуме свет на ночь для увеличения продолжительности светового дня и более быстрого пробуждения растений и появления признаков бурного их роста.
Чтобы избавиться от бурых водорослей раз и навсегда необходимо завести одного или двух сомов анциструсов. Анциструсов еще называют чистильщиками или прилипалами. Питаясь водорослями, эти рыбки способны поддерживать чистоту в аквариуме. Когда в моем 150 литровом аквариуме жила пара анциструсов стенки аквариума и растения всегда были чистыми.
Но прошло время, и анциструсы отжили свой век, вот тогда и начались проблемы с бурыми водорослями. Аквариумные рыбки анциструсы по праву заслуживают уважение за чистоту в наших аквариумах и если хотите избавиться от бурых водорослей навсегда заводите сомов анциструсов.
Какой вред приносят
Каждая разновидность аквариумных вредителей наносит свой особый вред среде обитания подводных жителей.
Диатомовые водоросли
Эти одноклеточные имеют прочный панцирь, состоящий из соединений кремния. Они не представляют особой опасности для жителей домашнего подводного мира. Их вред носит скорее эстетический характер. Многие рыбы, креветки и даже некоторые виды улиток будут не прочь ими закусить.
Эвгленовые водоросли
Их называют зеленая муть, сравнивают с цветением воды. Эвгленовые становятся опасными для аквариумных жителей в темное время суток. Это происходит из-за того, что в темноте они активно потребляют кислород и выделяют углекислый газ.
Зеленые точечные водоросли
Выглядят они как ярко-зеленые точки на разнообразных поверхностях. Могут быть обособленными или сливающиеся в один сплошной налет. Со временем эти водоросли образуют плотное покрытие, которое очень трудно поддается удалению.
Зеленые нитчатые водоросли
Длинные паутинообразные или же короткие ворсовидные нити ярко-зеленых оттенков способны в кратчайшие сроки заполнить весь «рыбий домик».
Сине-зеленые водоросли
Эти растения в процессе своей жизнедеятельности образуют сплошной налет сине-зеленого цвета, отличающийся крайне неприятным запахом. Они выделяют в воду опасный для животных токсин и способствуют накоплению высокого уровня нитратов в воде.
Красные водоросли
«Черная борода», выглядящая как короткие и плотные нити, «олений рог» — длинные ветвеобразные образования и «вьетнамка». Все они используют стебли и листья аквариумных высших растений как места своего обитания. Водоросли же начинают страдать от нехватки питания и света, что может привести к гибели всего растения.
Профилактические меры
Чтобы не пришлось больше сталкиваться с такой напастью, как бурые водоросли, соблюдайте элементарные правила по уходу за домашними водоемами.
- В первую очередь обеспечьте достаточное освещение каждого уголка в аквариуме. Если световой день слишком короток, используйте дополнительно осветительные приборы. Лучше применить лампы, дающие красный спектральный свет.
- Всегда держите температуру в водоеме на уровне оптимальной (+22-280С) – бурые водоросли любят как раз наоборот, попрохладнее.
- Регулярно меняйте в аквариуме воду, следите за ее техническими показателями (уровнем рН, йода, нитратов, фосфатов, силикатов). Никогда не используйте воду сразу из-под крана – нужна только очищенная.
- Установите в водоеме фильтра, способные поглощать силикаты
- Засадите аквариум большим количеством водных растений – они «отберут» у бурой водоросли часть питания, тем самым замедлив ее рост.
- Аквариумисты с опытом рекомендуют положить на дно водоема изделия из цинка и меди. Эти металлы способны уничтожить бурую водоросль.
Каждый раз, проводя замену воды или чистку аквариума от бурой водоросли, обеспечьте жителям водоема круглосуточное освещение на протяжении нескольких дней.
Значение.
Значение бурых водорослей в природе и жизни человека велико. Они являются главным источником органических веществ в прибрежной зоне морей. В зарослях этих водорослей, занимающих огромные площади, находят убежище и пищу многие морские обитатели. В промышленности используются в производстве альгиновых кислот и их солей, для получения кормовой муки и порошка для изготовления лекарственных средств, содержащих в большой концентрации йод и ряд других микроэлементов. В аквариумах появление бурых водорослей связывают с недостаточным освещением. Некоторые виды употребляют в пищу.
Саргассумы
Также к бурым водорослям относятся такие растения, как саргассумы. Таллом достигает в длину до 10 м, особенностью считается способность формировать на верхушках воздушные шишечки, пузыри. Благодаря этому растения образуют целые заросли у поверхности воды (в части Атлантического океана Саргассово море). Прикрепляются к каменистым поверхностям дна.
Основные области применения этих видов в пищу человеку (азиатские страны), на корм животным, добыча лекарственных веществ. Места обитания: тропические зоны.
Размножение
ВСЕ ВИДЫ ВОДОРОСЛЕЙ И БОРЬБА С НИМИ ,ФОТО.
Размножение у бурых водорослей может происходить по следующим типам: вегетативное, половое, неполовое. Вегетативное размножение – при случайной фрагментации тела водорослей. Неполовое же размножение характерно для большинства бурых водорослей. Оно происходит при помощи подвижных зооспор. Зооспоры созревают в специальных клетках после нескольких делений ядра. Во внешней среде зооспоры активно передвигаются в течение нескольких минут, после чего сбрасывают жгутики и прорастают на субстрате.
У большинства бурых водорослей во время жизненного цикла чередуются 2 поколения: гаметофит и спорофит. Гаметофит напоминает совокупность нитей, его продукты – мужские и женские половые клетки. Сливаясь, они дают начало спорофиту. Спорофит даст споры, из которых будет впоследствии развиваться гаметофит. У бурых водорослей есть феромоны, которые помогают им в размножении. Они стимулируют высвобождение мужских половых клеток и привлекают их к женским.
Характеристика
Представленная разновидность диатомовых водорослей является совокупностью простейших микроорганизмов. Структура не сильно сложна: две части, соединенные воедино. Верхняя носит название эпитека, нижняя — гипотека. Заключены в общую оболочку, своеобразный панцирь. Обмен веществ производится при помощи пористой структуры защитного покрова.
Подобно всем простейшим, размножение водоросли происходит путём деления клеток. Отделившись, новообразованная бурая клетка забирает часть панцирного покрытия, принадлежащего «матери», так они размножаются. Неспособность увеличивать размеры панциря приводят к мелким размерам при размножении. Однако, это не мешает захватывать все большие поверхности. Выделение слизистого секрета способствует в расширении размножение.
Заметить наличие неприятеля на растениях можно по пылеобразному бурому налету (отсюда и название), в начале заражения слабо выделяющемуся, по мере развития приобретающему более бурую окраску, ярко выраженный тон.
Развитие начинается в затенённых местах подводной среды с большим количеством органических отложений. Чем сильнее заражение, тем сложнее существование основных обитателей водного мира.
